Siracusa Itinerarios Siracusa : Noto, Italia

Siracusa Siracusa : Noto, Italia

Tras el devastador terremoto que en 1693 azotó Sicilia Oriental, muchas ciudades resurgieron aún más esplendidas y hermosas que antes. Como en el caso de las ciudades del Valle de Noto, máxima expresión del Barroco siciliano, por este motivo incluidas por la Unesco en la prestigiosa World Heritage List.

Noto, la perla del barroco siciliano, es una espléndida ciudad situada a unos 32 km de Siracusa, edificada sobre un territorio rocoso a unos 160 metros de altura. Noto impacta inmediatamente por la extraordinaria homogeneidad de su planta urbanística: ortogonal y con grandes arterias principales, llamada un "jardín de piedra", con una infinidad de monumentos barrocos. El material dominante es la piedra calcárea, que crea un efecto espectacular al atardecer, cuando la luz del sol provoca reflejos rosas en las majestuosas fachadas.

El centro de la ciudad es Piazza Municipio, con la espléndida escalinata que conduce a la Catedral de San Giorgio, que está rodeada por imponentes edificios barrocos como Palazzo Vescovile, Palazzo Ducezio y Palazzo Landolina di Sant'Alfano.

De los eventos que se organizan en la ciudad, el más interesante es sin duda l'Infiorata. La última semana de Mayo, Noto es literalmente recubierta de flores: sobre las calles, plazas y patios se componen cuadros con pétalos coloreados, representando diferentes temas.

No perderse:

• Los almendros en flor que de Enero a Febrero dominan el paisaje dando vida a un espectáculo fascinante y romántico;
• Una paseo por Corso Vittorio Emanuele y Via Cavour admirando obras maestras del barroco tardío siciliano;
• Una comida en uno de los bonitos restaurantes de Noto, a base de "u macco" (albóndigas de habas), conejo "a stimpirata" (preparado con vinagre, menta, olivas y guindillas), y Moscato di Noto, vino dulce, para acompañar los postres;
• Un café al aire libre en Piazza dell'Immacolata y un helado de pistacho en Piazza Municipio.