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NáPoles, Italia
Alegre, vivaz, despreocupada e inolvidable. Nápoles es música, teatro, el Vesubio, el café, la pizza, el mar... Colores, sonidos y perfumes que te atrapan, conquistan, seducen.
Con la guía de Nápoles de Nozio descubrirás la dimensión mágica de esta ciudad excepcional y aprenderás a amarla incluso antes de conocerla. Encontrarás noticias útiles sobre la vida y la cultura de Nápoles: historia, arte, enogastronomía, tiendas, eventos, itinerarios. Y también cafés y tiendas históricas, restaurantes y hoteles de Nápoles.
Conocer Nápoles significa también degustar sus manjares, dejándose seducir por los sabores fuertes y decididos de su cocina, sabores que son productos de múltiples influencias culturales: a lo largo de los siglos, árabes, normandos, españoles, y franceses dominaron la ciudad, aportando su cultura gastronómica. El resultado es una cocina única en su género, siempre a medio camino entre lo popular y lo refinado, en la que los productos típicos de esta fértil tierra son preparados siguiendo recetas muy elaboradas que a menudo requieren mucho tiempo.
La cocina napolitana es conocida en todo el mundo primordialmente por la pizza, a la que hemos dedicado nuestro itinerario virtual, pero también por otras sabrosas recetas llenas de fantasía, como las de las salsas para la pasta, los platos a base de pescado y los dulces.
En Nápoles el café es un rito al que no se puede renunciar, antiguamente elaborado con la antigua cafetera napolitana, que Edoardo De Filippo y Totò hicieron famosa.
Autor:Nozio
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